BARABAI (TABIRkota) — Menu Makan Bergizi Gratis (MBG) tak memenuhi standar kembali ditemukan di Kabupaten Hulu Sungai Tengah (HST), Kalimantan Selatan (Kalsel), sehingga Satuan Pelaksana Program Gizi (SPPG) Kasarangan, Kecamatan Labuan Amas Utara (LAU) meminta maaf.
Kepala SPPG Kasarangan, Muhammad Assazili saat dikonfirmasi mengakui adanya kelalaian dalam penyajian makanan tersebut.
"Kami akan segera menindaklanjuti kejadian tersebut, termasuk permohonan maaf kepada sekolah dan orang tua," ujarnya, di Barabai, Ibu Kota HST, Arba (18/3).
SPPG Kasarangan, katanya, telah berkoordinasi dengan koordinator wilayah dan dewan guru untuk mediasi.
"Temuan tersebut tidak terjadi di seluruh sekolah penerima, dari 44 sekolah hanya beberapa saha tang mengalami," katanya.
Berdasarkan informasi yang dihimpun Tabirkota.com dari wali murid di salah satu sekolah, di kawasan kasarangan menemukan MBG tak memenuhi standar pada Senin (16/3) lalu.
Makanan yang diterima seperti ayam ungkep, tahu dan tempe dalam kondisi diduga hampir busuk, berlendir dan mengeluarkan bau tak sedap.
Pengemasan makanan juga menuai sorotan, karena protein hewani dan nabati dinilai tidak bisa dijadikan satu wadah, karena mempercepat proses pembusukan.
SPPG Kasarangan berkomitmen akan mengganti menu makanan di seluruh sekolah penerima manfaat saat kegiatan belajar normal. (fer)
