
RANTAU (TABIRkota) – Memeriahkan peringatan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-80 RI, pemerintah Kabupaten (Pemkab) Tapin, Kalimantan Selatan (Kalsel), membagikan 80.000 porsi kuliner Nusantara secara gratis kepada masyarakat kabupaten setempat, Ahad (17/8).
Menurut Bupati Tapin, H Yamani, 80.000 porsi kuliner gratis tersebut, terdiri dari 80 jenis masakan dan makanan tradisional Indonesia.
“Kuliner gratis dibagikan sesudah upacara kenaikan bendera dan sebelum upacara penurunan bendera merah putih,” ujarnya.
Untuk dapat menikmati beragam kuliner gratis tersebut, katanya, masyarakat cukup datang ke lokasi kegiatan di kawasan Rantau Baru.
“Selain memeriahkan HUT ke-80 RI, festival kuliner tradisional dilaksanakan juga untuk membantu dan menghidupkan UMKM di Tapin,” katanya.
Sementara itu, Kepala Badan Kesatuan Bangsa dan Politik (Kesbangpol) , Hj Aulia Ulfah mengatakan, jumlah menu kuliner yang disediakan menyesuaikan usia kemerdekaan RI setiap tahunnya.
“Tahun lalu ada 79 menu, tahun ini 80 menu kuliner Nusantara yang bisa dinikmati masyarakat secara gratis,” katanya.
80 menu yang disediakan, tambahnya, disiapkan seluruh Organisasi Perangkat Daerah (OPD) di lingkup Pemkab Tapin.
“Termasuk dari pemerintah kecamatan, sebagai bentuk kebersamaan dalam merayakan kemerdekaan,” tambahnya.
Beragam hidangan disajikan, mulai dari makanan tradisional khas Banjar hingga kuliner populer dari berbagai daerah di Indonesia. (ati/ra)