KANDANGAN (TABIRkota) – Kabupaten Hulu Sungai Selatan (HSS), Kalimantan Selatan (Kalsel) melakukan uji coba program Makan Bergizi Gratis (MBG) dengan menyajikan 290 porsi makanan di empat sekolah.
Kepala Dinas Pendidikan dan Kebudayaan (Disdikbud) HSS, Akhmad Supian mengatakan, uji coba dilakukan di TK Budi Mulia yang berjumlah 16 pelajar, kemudian TK Negeri 1 Kandangan 101 pelajar, SDN 4 Kandangan Kota 155 pelajar dan TK Kartika V-26 23 pelajar.
“Uji coba diharapkan dapat memperkuat sinergi antarinstansi setelah petunjuk teknis program MBG resmi diterbitkan,” ujarnya usai melaksanakan uji coba program MBG, Jumat (7/2).
Ia mengatakan, kedepannya diharapkan bukan hanya berhasil menyajikan sekitar 300 porsi, tetapi bisa menyasar seluruh pelajar di HSS.
“Ada sekitar 45 ribu pelajar dari jenjang PAUD hingga pondok pesantren yang menjadi sasaran program,” katanya.
Menu yang disajikan dalam uji coba, tambahnya, dipastikan telah memenuhi standar gizi seimbang.
“Karena ada buah, ayam yang dikemas sesuai keinginan anak serta sayur sebagai pelengkap,” tambahnya.
Sementara itu, Perwira Seksi Perencanaan (Pasiren) Kodim 1003/HSS, Kapten Cpl Marhani mengatakan, seluruh proses uji coba, mulai dari penyiapan bahan, memasak hingga pendistribusian, berjalan lancar.
“Kedepannya diharapkan program MBG dapat terus ditingkatkan lagi,” katanya.
Setelah sukses pada empat sekolah di Kecamatan Kandangan, ujarnya, Kodim 1003/HSS berencana melanjutkan uji coba di kecamatan lain dengan cakupan yang lebih luas.
“Menunya nanti juga bisa lebih bervariasi,” tambahnya.
Pada uji coba program MBG kali ini, Kodim 1003/HSS bekerja sama dengan Yayasan Al Futtuwah berhasil menyediakan total 295 porsi makanan.
Setiap pelajar menerima paket makanan berisi nasi, ayam goreng tepung, sayur sop dan potongan buah pepaya. (zr)